Die Tafel-Logistik

Logistik der Berliner Tafel

© Dagmar Schwelle

Durchschnittlich 265.000 Tonnen Lebensmittel retten die über 950 Tafeln in Deutschland pro Jahr und unterstützen damit mehr als 1,6 Millionen Menschen. Doch wie genau gelangen die Lebensmittel eigentlich von den Spenderinnen und Spendern zu den Tafel-Kundinnen und -Kunden?

Eine grafische Erklärung (Bild mit Klick auf die Grafik vergrößern).

Grafik Tafel-Logistik

Die Grafik erschien im Tafel-Magazin 2020.

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