Lebensmittel retten Archive - Blog

11 Tipps für weniger Lebensmittelverschwendung zuhause

Nachhaltigkeit 29. September 2022

Vogelperspektive auf vier Kisten bei der Tafel, die mit Radieschen, Gurken, Bananen und Aprikosen gefüllt sind.

Viele Menschen wissen Lebensmittel nicht mehr richtig wertzuschätzen: In Deutschland passiert mehr als die Hälfte der Lebensmittelverschwendung zuhause in privaten Haushalten. Dabei können wir alle dafür sorgen, dass mehr Obst, Gemüse, Brot und Co auf unseren Tellern statt in der…Read more

Klima schützen: unsere Forderungen an die nächste Bundesregierung

Nachhaltigkeit 27. September 2021

60.000 Tafel-Aktive retten 265.000 Tonnen Lebensmittel pro Jahr

Wir verschwenden unsere Lebensmittel und schmeißen achtlos weg, was einwandfrei ist. Damit schaden wir massiv der Umwelt. Die neue Bundesregierung muss sich diesem Problem stellen.Read more

Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung

Armut, Nachhaltigkeit 28. April 2021

Während immer mehr Menschen durch Arbeitslosigkeit oder Kurzarbeit Schwierigkeiten haben, sich ausgewogen und gesund zu ernähren, werden gleichzeitig tonnenweise Lebensmittel vernichtet.Read more

Ein (weiteres) herausforderndes Tafel-Jahr

Armut, Ehrenamt 15. April 2021

Porträt der Geschäftsführerin der Tafel Deutschland Evelin Schulz

Die Tafeln stellt die Corona-Pandemie weiterhin vor große Herausforderungen. Wo genau sie Unterstützung benötigen, beantwortet Tafel Deutschland-Geschäftsführerin Evelin Schulz im Interview mit uns.Read more

Ausbau der Tafel-Logistik dringend notwendig

Nachhaltigkeit 1. April 2021

Die Tafeln retten 265.000 Tonnen Lebensmittel im Jahr. Das kostet Geld und ist sehr aufwendig. Um ihre logistische Infrastruktur weiter auszubauen, sind die Tafeln auf finanzielle Unterstützung angewiesen.Read more

Mit digitaler Unterstützung mehr Lebensmittel retten

Ehrenamt, Nachhaltigkeit 24. Februar 2021

Lebensmittel retten mit digitalem Lieferschein

Aus einer einfachen Idee wird ein Netzwerk: Seit Mitte 2020 ebnen digitalaffine Menschen als Digital Coaches den Weg für eine neue Art des Engagements bei den Tafeln. Im Fokus ihrer Unterstützung steht zu Beginn das Projekt „Tafel macht Zukunft“.Read more

Die Tafel-Logistik

Nachhaltigkeit 10. Februar 2021

Durchschnittlich 265.000 Tonnen Lebensmittel retten die über 950 Tafeln in Deutschland pro Jahr und unterstützen damit mehr als 1,6 Millionen Menschen. Doch wie genau gelangen die Lebensmittel eigentlich von den Spenderinnen und Spendern zu den Tafel-Kundinnen und -Kunden?Read more

Irrtum: Mindesthaltbarkeitsdatum

Nachhaltigkeit 10. Juni 2019

Übersicht von Lebensmitteln die nach überschrittenem Mindesthaltbarkeitsdatum noch verzehrfähig sind

82 Kilo genießbare Lebensmittel werfen wir jährlich pro Kopf in den Müll. Ein Grund dafür ist das Mindesthaltbarkeitsdatum. Unser Erklärvideo deckt den Irrtum auf.Read more

11 Tipps für weniger Lebensmittelverschwendung zuhause

Klima schützen: unsere Forderungen an die nächste Bundesregierung

Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung

Ein (weiteres) herausforderndes Tafel-Jahr

Ausbau der Tafel-Logistik dringend notwendig

Mit digitaler Unterstützung mehr Lebensmittel retten

Die Tafel-Logistik

Irrtum: Mindesthaltbarkeitsdatum

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