Regional, gesund und ballaststoffreich – ausgerechnet Gemüse mit diesen Merkmalen bleibt am Ende einer Tafel-Ausgabe häufig übrig. Das IN FORM-Projekt „Tafel is(s)t gesund" bietet deshalb direkt vor Ort Seminare zur Ernährungsbildung für die Tafel-Gäste an.Read more
