Jahresrückblick: Das war das Tafel-Jahr 2023

Eine Tafel-Ehrenamtliche übergibt einer Kundin Lebensmitteln bei den Tafeln 2023.
Foto: Reiner Pfisterer

In Zeiten, in denen viele nur meckern, statt selbst etwas zu bewegen, ist das Engagement der 60.000 Tafel-Aktiven umso wertvoller. Unser Jahresrückblick zeigt, was wir trotz anhaltender Herausforderungen mit den Tafeln 2023 erreicht und worüber wir uns in unserem 30-jährigen Jubiläumsjahr geärgert haben.

Jubiläumsfeier der Berliner Tafel 2023
v.l.: Marco Koppe (Geschäftsführer Tafel Deutschland), Lisa Paus (Bundesfamilienministerin), Sabine Werth (Vorsitzende Berliner Tafel) und Sirkka Jendis (Geschäftsführerin Tafel Deutschland) bei der Jubiläumsfeier der Berliner Tafel 2023. Foto: Dietmar Gust / Berliner Tafel e.V.

30 Jahre Tafeln

„Lebensmittelverschwendung und Armut waren vor 30 Jahren nicht im Bewusstsein der Leute, sowohl privat als auch geschäftlich“, erklärt Sabine Werth, Vorsitzende der Berliner Tafel. Mit der Initiativgruppe Berliner Frauen gründete sie 1993 die Berliner Tafel: Das Team begann, Lebensmittel zu retten und an eine Notunterkunft für obdachlose Menschen zu liefern. Sie deckten denen eine Tafel, die es sich sonst nicht leisten konnten.

In den folgenden Jahren gründeten Engagierte Tafeln in München, Neumünster, Göttingen und Hamburg und halfen so, die Tafel-Idee in ganz Deutschland zu verbreiten. Heute, im Jahr des 30. Bestehens der Tafeln, gibt es 973 Tafeln mit rund 2.000 Ausgabestellen.

Werbefläche der Tafeln 2023, die sich für politische Maßnahmen gegen Armut einsetzt
Wie hier in Hamburg stellte die Wall GmbH Tafel Deutschland kostenlose Außenwerbeflächen für die Kampagne „Armut abschaffen“ zur Verfügung. Foto: Tafel Deutschland e.V.

Armut und Lebensmittelverschwendung: ein politisches Jahr

30 Jahre Tafeln bedeuten nicht nur 30 Jahre beeindruckendes ehrenamtliches Engagement. Sie zeigen auch, dass die politischen Maßnahmen gegen Armut und Lebensmittelverschwendung seit drei Jahrzehnten nicht ausreichen, um nachhaltige Veränderungen zu schaffen.

2023 ist Tafel Deutschland dem Bündnis Lebensmittelrettung beigetreten. Anlässlich der Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“ hat das Bündnis zehn konkrete Forderungen an das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft übergeben. Zu den Forderungen zählen eine Reform des Mindesthaltbarkeitsdatums, steuerliche Anreize für die Weitergabe von Lebensmitteln und Rechtssicherheit bei Lebensmittelspenden.

Bei der Kampagne „Armut hat viele Gesichter“ sprachen Tafel-Kund:innen aus ganz Deutschland in ihren eigenen Worten über ihre Erfahrungen und zeigten Gesicht gegen Ausgrenzung und Stigmatisierung. Tafel Deutschland weist mit der Kampagne darauf hin, dass Armut kein Zeichen für individuelle Schuld, sondern ein strukturelles Problem ist. Damit fordern wir eine sozial gerechte Gesellschaft mit einem klaren Ziel: Armut abschaffen!

In Interviews, Gesprächen mit Politiker:innen und öffentlichen Auftritten teilen wir unsere Erfahrungen und erheben unsere Stimme für armutssichere Gehälter, Renten und Sozialleistungen. „Als Tafel Deutschland appellieren wir an die Bundesregierung, die soziale Notlage anzuerkennen und nicht bei den Ärmsten zu sparen“, sagte unser Vorsitzender Andreas Steppuhn.

Eine Ehrenamtliche liest ein Buch mit einem Mädchen.
Foto: Cambrothers

Einsatz gegen Kinderarmut

Jedes fünfte Kind in Deutschland ist von Armut bedroht, oft mit dramatisch Folgen: Kinder aus armutsbetroffenen Familien haben beispielsweise geringere Bildungschancen und ein deutlich höheres Risiko, später selbst in Armut zu leben. Trotzdem hat die Bundesregierung die 2023 beschlossene Kindergrundsicherung nicht mit genug Budget ausgestattet, um Kinderarmut zu bekämpfen und allen Kindern einen gleichberechtigten Start ins Leben zu ermöglichen. Das ist unsere wohl größte Enttäuschung des Jahres und Anlass, uns weiter für die Rechte armutsbetroffener Kinder starkzumachen.

Im Tafel-Alltag tun wir das mit unserem Projekt „Tafel-Bildungschancen“. Seit Projektbeginn im Juli 2021 konnten wir darüber 41 Tafel-Projekte finanziell unterstützen, die insgesamt 2.400 Kinder und Jugendliche aus dem Tafel-Umfeld erreicht haben. Die Tafel Mannheim konnte so beispielsweise einen Lerntreff mit Fokus auf Sprach- und Lesekompetenz starten. Damit halfen die Ehrenamtlichen den Kindern nicht nur beim Lernen, sondern förderten auch ihr Selbstbewusstsein und halfen ihnen, neue Freundschaften zu knüpfen.

Einblicke aus dem Bundestafeltreffen, der Zusammenkunft der Tafeln 2023
v.l.: Andreas Steppuhn, Jochen Brühl, Jörg Pilawa und Bülent Ceylan. Foto: Philip Wilson

Mitgliederversammlung wählt neuen Vorsitzenden beim Bundestafeltreffen

Zum Bundestafeltreffen 2023 kamen vom 6. bis 8. Juli Tafel-Aktive aus ganz Deutschland in Mannheim zusammen. Sie trafen Entscheidungen für die Zukunft der Tafel-Bewegung und wählten bei der Mitgliederversammlung einen neuen geschäftsführenden Vorstand auf vier Jahre: Andreas Steppuhn ist unser neuer Vorsitzender. Kai Noack, Dr. Maximilian Blaeser und Jonah Lindinger traten ihr Amt als stellvertretende Vorsitzende und Willi Schmid als Schatzmeister an.

Jochen Brühl trat nach zwei Amtszeiten als Vorsitzender der Tafel Deutschland und insgesamt 16 Jahren im Vorstand nicht erneut zur Wahl an. Die anwesenden Tafel-Vertreter:innen verabschiedeten ihn gemeinsam mit Tafel-Botschafter Jörg Pilawa feierlich. Wir danken Jochen Brühl herzlich für seinen engagierten Einsatz für die Tafeln!

Foto eines Tafel-Helfers, der einer Kundin Gurken in einen Beutel legt. Der Helfer ist ausgeschnitten, am Rand ist zu lesen: Kürzt uns nicht weg!
Kampagnenmotiv der Tafeln gegen die Kürzungen bei den Freiwilligendiensten. Foto: Nikolaus Urban

Freiwilligendienste stärken: Bundesfreiwillige bei den Tafeln

In mittlerweile 305 Einsatzstellen haben sich dieses Jahr knapp 570 Bundesfreiwillige bei den Tafeln engagiert. Sie sind beispielsweise in der Ausgabe, im Fahrdienst oder bei der Projektarbeit im Einsatz. Damit leisten sie einen wichtigen gesellschaftlichen Beitrag und erhalten gleichzeitig die Möglichkeit, sich selbst weiterzubilden und beruflich zu orientieren.

Wir wissen den Einsatz der Freiwilligen bei den Tafeln zu schätzen. Jedoch drohten den Freiwilligendiensten starke Kürzungen im geplanten Haushalt der Bundesregierung ab 2024. Dagegen engagierte sich die Kampagne „Freiwilligendienste stärken“, an der sich auch das BFD-Team der Tafel Deutschland und Tafel-Akademie sowie viele Tafel-Einsatzstellen beteiligten. Neben der Aktion „Kürzt uns nicht weg“ war vor allem die Petition zur Stärkung der Freiwilligendienste mit über 100.000 Stimmen sehr erfolgreich. Damit konnten die Haushaltskürzungen abgewendet werden.

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Interessierte Tafeln und potentielle Freiwillige können sich auf unserer Website über den Bundesfreiwilligendienst bei den Tafeln informieren.

17 Frauen sitzen und stehen zusammen und lachen in die Kamera.
Zweites Präsenztreffen des Frauennetzwerks der Tafel-Helferinnen. Foto: Tafel Deutschland e.V.

Neues Netzwerk: Frauen helfen Frauen

Über 60 % der Tafel-Aktiven sind weiblich, jedoch üben vor allem Männer Führungspositionen bei den Tafeln aus. In der Runde „Frauen stärken Frauen in Tafel-Verantwortung“ unterstützen sich deshalb Tafel-Frauen gegenseitig in ihrem Engagement und sprechen über ihre Erfahrungen. Zum Auftakt begrüßte Sirkka Jendis, Geschäftsführerin der Tafel Deutschland, viele der Teilnehmerinnen beim Bundestafeltreffen 2023 in Mannheim. Anschließend trafen sich die Tafel-Frauen online zum Austausch und zu einem zweiten Präsenztreffen in Berlin. Wir freuen uns auf weitere Gespräche und Treffen im nächsten Jahr!

Besucher:innen backen beim Sommerfest gemeinsam Pfandkuchen.
Sommerfest der Tafel Landstuhl. Foto: Cambrothers

MOTIV unterstützt Vielfalt in den Tafeln

Stärkung von Vielfalt und Teilhabe: Dabei unterstützte das Projekt „MOTIV – Maßnahmen zur Offenheit der Tafeln für Interkulturelles und Vielfalt“ die Tafeln auch in diesem Jahr. Verschiedene Methoden kommen dabei zum Einsatz: Das Projekt-Team vernetzt beispielsweise Tafeln mit lokalen Migrant:innenorganisationen und bietet Tafel-Aktiven persönliche Weiterbildungen an, in denen sie sich mit Vorurteilen auseinandersetzen und ihr Wissen zu Anti-Diskriminierung stärken. Die vielen Anfragen und das gute Feedback zu den Trainer:innen zeigen uns, wie wertvoll das Projekt ist.

MOTIV konnte zudem 20 interkulturelle Tafel-Aktionen finanziell unterstützen, bei denen Tafeln deutschlandweit Begegnungsmöglichkeiten zwischen ganz unterschiedlichen Menschen geschafft haben. Sei es der „Kunterbunt Brunch“ in Hockenheim, das interkulturelle Sommerfest in Landstuhl oder das Familienfest mit Flohmarkt in Wanzleben: Das Beisammensein bot neben Gesellschaft und Freude häufig auch ein Unterhaltungsprogramm, Aktivitäten für Kinder und leckeres Essen.  

Zwei Tafel-Helferinnen waschen in einer Küche Gemüse.
Foto: Navina Neuschl

Altersgerechte Ernährungsbildung mit „Tafel is(s)t gesund

2023 stand gesunde Ernährung auf dem Speiseplan der Tafeln: Unser Projekt „Tafel is(s)t gesund und nachhaltig“ ermöglichte Kindern und Erwachsenen Ernährungsbildung direkt in den Tafeln. In kostenlosen Seminaren lernen sie spielerisch und praxisnah, wie sie sich ausgewogen ernähren und die Lebensmittel der Tafel zu gesunden Gerichten verarbeiten. Das Bildungsangebot sensibilisiert die Teilnehmer:innen nicht nur für eine gesunde Lebensweise, sondern schafft auch Raum für zwischenmenschliche Kontakte. Daran fehlt es armutsbetroffenen Menschen häufig ebenso wie an gesunden Lebensmitteln.

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Mitmachküche bei der Tafel Coesfeld
Eine Rentnerin und zwei Mädchen basteln zusammen bei den Tafeln 2023

Neue Förderung: Tafel stärkt Senior:innen

Seit Anfang 2023 bietet Tafel Deutschland den Tafeln eine neue Fördermöglichkeit: Über „Tafel stärkt Senior:innen“ fördern wir kleine Projekte wie Ausflüge, Konzertbesuche oder Gymnastik, mit denen Tafeln armutsbetroffenen Senior:innen mehr soziale Teilhabe ermöglichen. Im ersten Jahr konnten wir bereits 36 Tafel-Projekte für rund 1.500 Senior:innen finanziell unterstützen. Eines davon war der Bastelvormittag der Tafel Hoyerswerda, bei dem Seniorinnen und Mädchen in entspannter Atmosphäre Weihnachtsdekorationen gebastelt haben. „Wir kommen hier mit mehreren Generationen zusammen“, freute sich Tafel-Leiterin Madlen Krenz.

Tafel-Aktive stehen um einen Tisch herum und unterhalten sich.
Foto: Philip Wilson

„Verantwortliche in Tafeln“: Tafel-Akademie fördert Nachwuchs mit Zertifikatskurs

Wer eine Tafel leitet, übernimmt eine verantwortungsvolle Aufgabe und muss sich in vielen Themen von Freiwilligenkoordination über Fundraising und Controlling bis hin zu Rechtsfragen auskennen. Mit dem einjährigen Zertifikatskurs „Verantwortliche in Tafeln“ (ViT) bietet die Tafel-Akademie Interessierten einen Einstieg in die Leitung und Steuerung einer Tafel. Den ersten Kurs konnten Teilnehmer:innen aus verschiedenen Tafeln 2023 erfolgreich abschließen.

ViT-Absolventin Karin Bracko-Kraft ist zufrieden: „Inhaltlich ermöglicht mir der Kurs einen professionellen Einstieg in die neue Aufgabe. Und auch persönlich bringt mich das weiter. Was ich wichtig finde: dass ich das Wissen aus der Weiterbildung mit in die Tafel Offenburg tragen und so auch an andere Aktive weitergeben kann.“ Im Juni 2024 startet der zweite Zertifikatskurs, für den sich Tafel-Aktive jetzt anmelden können!

Eine Ehrenamtliche sortiert Lauchzwiebeln in einer Tafel.
Foto: Reiner Pfisterer

Wir wollen „Engagement – Neudenken!“

Ehrenamtliche füllen die Tafel-Idee seit 30 Jahren mit Leben. Mit „Engagement – Neudenken!“ erkunden wir neue Weg, Freiwillige für die Tafeln zu gewinnen. Das Projekt, das die Swiss Life Stiftung für Chancenreichtum und Zukunft fördert, vermittelt neue Zielgruppen an die Tafeln, um dem demografischen Wandel entgegenzuwirken und gesellschaftliche Teilhabemöglichkeiten zu stärken. So entstanden in verschiedenen Städten unter anderem Kontakte zu Universitäten und (berufsbildenden) Schulen.

Ein Tablet steht auf einer Obstkiste.
Foto: Philip Wilson

Lebensmittel retten mit digitaler Unterstützung

Bereits 105 Tafeln nutzen die eco-Plattform, die wir im Projekt „Tafel macht Zukunft – gemeinsam digital“ entwickeln. Die Software vernetzt unter anderem Tafeln mit spendenden Unternehmen und benachbarten Tafeln. Zudem ermöglicht sie es, Fahrtrouten zu planen und beim Abholen der Lebensmittel Lieferscheine digital auszustellen. Seit 2019 haben die Tafeln mit über 548.113 Digitalen Lieferscheinen insgesamt 1.166 kg Papier eingespart. So können wir Lebensmittel nicht nur effektiver, sondern auch nachhaltiger retten!

Tafel-Aktive sitzen im Kreis um einen Tisch, schauen auf eine Pinnwand und unterhalten sich beim Austauschtreffen der Tafeln 2023.
Foto: Philip Wilson

Tafel-Aktive diskutieren die Zukunft ihrer Bewegung

Im Januar und Februar starteten Tafeln 2023 mit intensiven Dialogen: Bei drei Austauschtreffen in Erfurt, Frankfurt/Main und Bremen kamen Tafel-Aktive aus den jeweiligen Regionen zusammen und beschäftigten sich mit zukunftsweisenden Themen wie Digitalisierung, Diversität / Teilhabe und Generationswechsel. Die Versammlungen waren ein wichtiger Schritt in der Organisationsentwicklung, bei der die Tafel-Vertreter:innen den Verband gemeinsam weiterentwickeln.

Andreas Steppuhn (Vorsitzender Tafel Deutschland), Mercedes-Benz-CEO Ola Källenius und Sabine Werth (Vorsitzende Berliner Tafel) freuen sich über 25 Jahre Partnerschaft zwischen Tafel Deutschland und Mercedes-Benz.
Andreas Steppuhn (Vorsitzender Tafel Deutschland), Sabine Werth (Vorsitzende Berliner Tafel) und Mercedes-Benz-CEO Ola Källenius freuen sich über 25 Jahre Partnerschaft. Foto: Tafel Deutschland e.V.

Starke Partnerschaften und wichtige Förderungen für Tafeln 2023

Viel Kundschaft und anhaltend hohe Nachfrage, bei gleichzeitig weniger Lebensmittelspenden: Die Tafeln engagierten sich auch 2023 unter erschwerten Bedingungen. Wir sind daher dankbar, mit vielen Geld- und Sachspenden wertvolle Unterstützung für die Tafel-Arbeit zu erleben. Ein kleiner, unvollständiger Einblick in unser Spendenjahr:

  • 2023 bestand die Partnerschaft zwischen Mercedes-Benz und Tafel Deutschland bereits seit 25 Jahren! Über das Tafel-Sponsoring erhalten unsere Mitglieds-Tafeln Transporter für Lebensmittelspenden zum deutlich reduzierten Preis.
  • Beeindruckende 30 Millionen Euro haben die Lidl-Kund:innen von 2008 bis 2023 am Pfandautomaten gespendet! Vom Kauf eines Kühlfahrzeugs über Freizeitangebote für Kinder bis hin zu Photovoltaik-Anlagen zum Energiesparen: Über 3.550 Projekte konnten Tafeln dank der Lidl-Pfandspende bereits umsetzen.
  • Um Tafeln angesichts der aktuellen Herausforderungen gezielt zu entlasten, unterstützte die Stiftung der Deutschen Fernsehlotterie die Tafeln 2023 mit einer Sonderförderung von noch nie dagewesenen 23 Millionen Euro! Tafeln erhielten u.a. Gelder für die Ausgabe von Lebensmittelgutscheinen, für Fahrzeuge, Investitionen in Energiesparmaßnahmen wie energieeffiziente Kühlgeräte oder Zuschüsse für Betriebskosten.
  • Netto Marken-Discount überreichte Tafel Deutschland 744.355 Euro, die über zwei Aktionen zusammenkamen: Netto-Kund:innen konnten ihren Pfand spenden und ihren Einkaufsbetrag an der Kasse aufrunden.
  • Mit der Aktion „Wir für die Tafel“ hat der Livestreamer Staiy online 73.000 Euro für die Tafel Deutschland gesammelt.
  • Lidl und Coca-Cola förderten das Ehrenamt bei den Tafeln zum Jahresende mit 200.000 Euro. Die Mittel konnten Tafeln nutzen, um ihren Teams mit kleinen Festen zu danken und neue Ehrenamtliche zu gewinnen.
  • Dazu kamen unzählige weitere Unternehmens- und Privatspenden! 🧡

Ein herzliches Dankeschön allen, die die Tafeln 2023 einmalig oder wiederholt unterstützt haben! Jede einzelne Spende hat dazu beigetragen, dass Tafeln auch in diesem schwierigen Jahr 265.000 Tonnen Lebensmittel retten und damit 1,6 bis 2 Millionen Menschen unterstützen konnten.

2 Tafel-Helferinnen sortieren Eier in der Tafel-Ausgabe.
Foto: Reiner Pfisterer

Tafeln 2023: gemeinsam Lebensmittel retten und Menschen helfen 🧡

Bei allen Krisen und Anstrengungen beeindruckt und begeistert uns der engagierte Einsatz der 60.000 Tafel-Aktiven jedes Jahr aufs Neue. Ob im Tafel-Auto, in der Ausgabe oder im Büro: Ihre Zeit schenken sie den Tafeln, um dort gemeinsam Lebensmittel vor der Verschwendung zu retten und armutsbetroffenen Menschen zu helfen. In Zeiten, in denen viele nur meckern, statt selbst etwas zu bewegen, ist dieses Engagement umso wertvoller.

Wir bedanken uns von Herzen bei allen Tafel-Helfer:innen, Spender:innen und Unterstützer:innen. Danke, dass ihr gemeinsam mit uns dieses Jahr durchgestanden und euch eingebracht habt!

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